“Nog steeds een van mijn grote favorieten in de ochtend: de Açai bowl. Ik deel hier met jullie een overheerlijk en eenvoudig recept klaar in 1-2-3. Dit recept vind ik ideaal om de dag te starten en geeft mij lang een gevuld gevoel.”

Dit receptje werd bedacht door Fatima Berton, een enorm getalenteerde Belgische wielrenster met een grote focus op gezond en lekker eten, maar ze is vooral kersverse mama van haar eerste dochtertje Amara.