RSC02005-2

Holy Berry sponsort RSC Anderlecht

Waarom RSC Anderlecht? Neen hoor! Niet om de paarse kleur! Dat de paarse kleur van Açai perfect matcht met de paarse kleur van de club, is een aangenaam toeval.

RSC Anderlecht is, zoals je kan lezen in het interview met Stephanie Scheirlynck, al een geruime tijd bezig met in te zetten op gezonde voeding en geeft hierover zelfs opleidingen aan hun spelers, dit alles onder het toeziend oog van de club diëtiste, Stephanie.

Ze geloven dat een gematigde, maar goed onderbouwde aanpak m.b.t. voeding, de meeste garantie geeft op fitte spelers en goede prestaties. Daarnaast beschouwen ze voeding als een lange termijn investering die sowieso z’n vruchten afwerpt. Clearly no quick fixes!

Dat ze openstaan voor voeding dat hoog scoort op voedzaamheid, valt dus niet te verbazen. Natuurlijke voeding, rijk aan antioxidanten, vitamines, mineralen, essentiële vetzuren, enz. komt regelmatig op het menu te staan van de spelers.

De bijzondere samenstelling en de lekkere, veelvuldige bereidingswijzen van Açai hebben de chef en de diëtiste van de club hun hart veroverd en sinds enkele maanden staan de besjes bijna dagelijks te blinken op het ontbijtbuffet. Het is één van de meest favoriete ontbijtitems, wat nogmaals  bewijst dat gezond eten ook enorm lekker en toegankelijk kan zijn.

En neen, het is niet enkel omdat ze Açai op hun menu hebben dat we ze sponseren, maar wel omdat we sterke gemeenschappelijke waarden hebben! We zijn daarom enorm fier te kunnen zeggen dat de spelers van RSC Anderlecht hun dag starten met onze Açai! 

Wist je dat in 100g bevroren Açai pulp er duizenden Açai besjes verwerkt zitten?!
De Açai besjes bestaan namelijk 95% uit pit en het enige wat overschiet bij het ontpitten is het velletje en het vruchtvlees net onder het velletje. Om aan 100g pure Açai pulp te komen moeten er dus grote hoeveelheden Açai besjes ontpit worden, wat verklaart waarom de pulp zo enorm voedzaam is.

Nog geen Açai getest?
Ontdek dan snel onze verschillende Açai producten. Er is voor ieder wat wils! 
Schermafbeelding 2022-05-05 om 17.15.50

Word deel van de Holy Berry familie!

We hebben interessant nieuws! Holy Berry is, ondanks de moeilijke afgelopen jaren door Covid, sterk blijven groeien. En dit willen we natuurlijk graag blijven doen. Maar het overgaan van een start-up naar de volgende fase in een onderneming, vraagt natuurlijk heel wat investeringen. Daarom lanceren we op 6 mei, en dit gedurende 2 maanden, een crowdlending-campagne bij het erkende investeringsplatform WinWinner. Zo kan iedereen die ons wil steunen door middel van een (kleine) lening, dit gemakkelijk en veilig doen én met een mooi rendement op hun investering. Waar onze groeiplannen exact liggen? Dat lees je hieronder! 
Holy Berry, waar staan we voor?

Holy Berry is opgestart omdat we naast onze eigen liefde/verslaving aan Açai, iedereen kost wat kost wouden laten kennismaken met deze, toch wel bijzondere, gezonde bessen soort. Tijdens ons verblijf in Australie hadden we immers gevoeld en gezien wat gezonde voeding, en dan in het bijzonder onze dagelijkse portie Açai besjes, wel niet van impact had op ons welbevinden. En vanaf toen hadden we de wens om iedereen dit te laten ervaren, willens nillens 🙂

Daarnaast willen we met Holy Berry zoveel mogelijk mensen motiveren om in het algemeen gezond(er) door het leven te gaan en vooral ook bewijzen dat dit helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. Dit trachten we te doen door het delen van concrete tips omtrent voeding, sport, mindfullness, enz. door te inspireren met receptjes en door (volgens ons toch) regelmatig interessante blogs te schrijven.

We gaan ook steeds verder in onze productontwikkeling, zodat iedereen een Açai product kan vinden dat beantwoordt aan zijn of haar smaak, (dieet)wensen en levensstijl.

Ten slotte staan we met Holy Berry voor verantwoord ondernemen met aandacht voor duurzaamheid. Daarom werken wij exclusief samen met enkele lokale partners die zich inzetten voor het behoud van het Amazonewoud en het welzijn van de bevolking ter plaatse. Niet de gemakkelijkste weg maar, het is de verantwoordelijkheid van elke ondernemer om dit voorop te zetten. En met Holy Berry doen we dat!

 

Maar waarom juist Açai?

Açai heeft alles wat we zoeken in voeding! Veelzijdig in gebruik, zeer voedzaam en last but not least, verrassend lekker! Ze zijn een ware nutriënten bron uit het Amazonegebied, dit door hun enorme concentraties aan vitaminen, mineralen, essentiële vetzuren en antioxidanten. Ze geven je lichaam en geest een subtiele energy boost, met een “feel good” effect tot lang erna. Açai wordt doorgaans gegeten bij het ontbijt en voor ons betekent het telkens de start van een gezonde dag vol energie. We merken op dat we veel minder hunkeren naar minder gezonde voeding en tussendoortjes (We schrijven minder maar niet nooit he!) en we voelen ons opmerkelijk “gevuld”.

Gelukkig zijn we niet de enigen die deze positieve effecten van Açai ervaren (zou maar een zwak business model zijn), we krijgen heel wat berichtjes van mensen en ook professionals die blij zijn dat ze de weg naar Açai gevonden hebben.

Zo voegen ook topsporters (en hun diëtisten) Açai toe aan hun voedingsschema en hebben heel wat gezinnen er hun gezamenlijk ontbijtmomentje van gemaakt. Want ja hoor, jong én oud, man, vrouw én kind, ze worden allemaal meer en meer gesteld op hun dagelijkse portie Açai.

 

Bloei met ons! 

Momenteel zijn onze producten te vinden in meer dan 500 winkels in België en zijn ze online beschikbaar in Nederland. Wij werken samen met enkele grote winkelketens zoals Delhaize, Spar, Bioplanet en OKAY en bij heel wat kwalitatieve horeca zaken staat er een gerechtje met Açai op de kaart.

Door deze verbeterde spreiding en intense marketing van de laatste jaren, hebben we een omzetgroei mogen vaststellen van bijna honderd procent tussen 2020 en 2021. Maar omdat ambitie en dromen hand in hand gaan, streven wij ernaar om de vaart erin te houden en een tweede groei-impuls te geven aan onze onderneming. Daarom kondigen we met trots (en lichte spanning) de lancering van onze crowdlending-campagne aan. Vanaf 6 mei, en gedurende twee maanden, kan iedereen die fan is in Holy Berry in ons investeren. Dit reeds vanaf een laag bedrag  (tot maximum 5000 euro) én tegen een mooi rendement. We willen zo 200.000 euro aan kapitaal ophalen zodat we kunnen blijven producten ontwikkelen (think more delicious Açai products), grotere Açai aankopen kunnen aankopen én onze exportplannen richting enkele buurlanden kunnen realiseren.

Klik hier om mee te investeren!

 

Alles via het investeringsplatform van WinWinner 

WinWinner is een door het Belgische FSMA erkend platform dat twee soorten leningen aanbiedt; De crowdlening en de WinWin lening. Een WinWin lening is zeer voordelig omdat het een instrument is van de Vlaamse overheid dat de kredietgever toelaat om een ​​belastingvermindering te verkrijgen bovenop de terugbetaling van de lening, en het is ook verzekerd door een garantie van 30% op het uitstaande bedrag. Crowdlending is een investeringsvorm waarbij particulieren of bedrijven geld lenen aan een ander bedrijf. Het is een vorm van alternatieve financiering voor ondernemers om start- of groeifinanciering aan te trekken. Je geeft een lening aan een bedrijf voor een bepaalde periode en ontvangt een jaarlijks rendement als winst. Crowdlending is een goed alternatief voor de spaarrekening, die geen hoog rendement biedt. Deze vorm van investeren biedt een veel hoger rendement en ondersteunt groeiende bedrijven en daarmee de lokale economie. Als verantwoordelijke partner willen wij u er wel op wijzen dat alle investeringen risico’s met zich meebrengen. Maar we gaan er alles aan doen om geen risico’s te moeten nemen 🙂

Vragen of wil je meer investeren?

Contacteer ons dan nu ! margaux@theholyberry.com

 

RSC01803

Sportvoedingtips van de sportdiëtiste van RSC Anderlecht

Stephanie Scheirlynck is een gecertificeerd diëtiste en voedingsdeskundige gespecialiseerd in sportvoeding.  Ze geeft voedingsondersteuning aan topatleten zoals Jasper Stuyven en Nafi Thiam en ondersteunt ook de voetbalploeg RSC Anderlecht en de wielerploeg Trek-Segafredo. Ze heeft dankzij deze ervaringen kunnen aantonen dat voeding duidelijk een impact heeft op sportprestaties.  Hoe Stephanie haar carrière heeft opgebouwd en waarom voeding (en ja hoor, ook onze Açai besjes) zo belangrijk is als je regelmatig sport,  lees je hier!
Hoe is de Carrière van Stephanie Scheirlynck begonnen?

“Na mijn opleidingen wou ik heel graag starten met de begeleiding van professionele atleten, dit omdat deze wereld mij enorm aansprak. Dit liep echter niet bepaald van een leien dakje omdat heel wat sportteams ervan uitgingen dat ze reeds de beste materialen, kine, coach etc in huis hadden. Ze zagen daarom de noodzaak niet om ook nog eens voeding mee op te nemen in hun begeleiding. In 2009 mocht ik dan toch opstarten bij de wielerploeg Lotto. In die periode heb ik mij echt kunnen ontplooien en gaandeweg vooral kunnen aantonen dat voeding wél impact heeft op sportieve prestaties. De ervaring bij Lotto zorgde ervoor dat ook andere ploegen interesse kregen in professionele voedingsbegeleiding en zo is de bal aan het rollen gegaan.”

Hoe werkt het juist? 

“Ik volg de spelers individueel op, voornamelijk aan de hand van metingen van hun lichaamssamenstelling. Ik bepaal samen met de chef wat er op het buffet komt en bij verplaatsing bel ik de hotels op en stuur ik de menu door die wij graag willen dat onze spelers voorgeschoteld krijgen. Anderlecht heeft daarnaast ook de ambitie om een voedingstraject uit te stippelen waarbij spelers, van de U9 tot het aansluiten bij de A-kern, worden opgeleid in voeding om zo zelf te kunnen bepalen wat ze wanneer nodig hebben. Deze vrijheid, gestoeld op een goede kennis van voeding, wordt ook doorgetrokken tot in de club want daar werken we in buffetvorm en kiest ieder voor zich.”

Stem je voeding af op je activiteit! 

“Het gaat er voornamelijk om jouw voeding af te stemmen op wat je doet van sport. Ga je vandaag nog sporten, pas dan jouw ontbijt of lunch daaraan aan. Eet wat meer dan anders en neem eventueel een warme maaltijd mee voor ‘s middags. Je moet anticiperen want zo is de energie die nodig is om je training goed af te werken, aanwezig. En ga vooral jouw voeding niet obsessief gaan afstemmen. Dit is op lange termijn niet houdbaar en zorgt vooral voor veel onnodige stress.”

Gezond eten, dus minder lekker eten?

“Gezond eten betekent zeker niet minder lekker eten! Je moet voeding kiezen die past bij je sportactiviteit en dat eten lekker maken is zeker niet onbelangrijk! Smaakvol eten is vooral van belang voor het mentale aspect dat bij sport komt kijken en voor de gevolgen op lange termijn. Om juist mensen en sporters hiermee te helpen heb ik enkele kookboeken geschreven die mensen helpen om hun sportprestaties te verbeteren via de juist de juiste voeding.  Steeds meer mensen sporten en wat je eet speelt een cruciale rol om goede resultaten te behalen. De boeken in combinatie met het online platform “Hello Champ” zorgen ervoor dat mensen met een sportieve uitdaging, juister gaan eten en dus ook beter gaan presteren.”

 

 

3 voedingstips als je sport

 

TIP 1:  Je voeding afstemmen op je training. In je avondmaal al kijken wat je de volgende dag gaat doen van sport. De dag dat je gaat sporten eet je beter een banaan als tussendoortje in plaats van een appel of neem pasta i.p.v. slaatje als lunch.

 

 

TIP 2: Recuperatie is zeer belangrijk. Ook al is het al laat s ’avonds, maak toch nog een smoothie met eiwitten en wat fruit. Opgepast: Dit zal alleen maar voldoende zijn als je doorheen de dag al genoeg hebt opgeladen naar het sportmoment toe.

 

 

TIP 3: Alles kan, balance is key! Het is beter van wel nog frietjes te eten en hier dan ook van te genieten dan ze helemaal te schrappen. Maar, doe dit dan op een goed moment bijvoorbeeld op jouw rustdag.

 

Waarom Açai van Holy Berry op het menu van de A-kern?

Los van het voedzaamheidsaspect van Açai, wat voor mij natuurlijk de essentie is en blijft, is het vooral ook een zeer aantrekkelijk product. Het is een zeer toegankelijke manier om veel vezels, antioxidanten en omega vetzuren binnen te krijgen zonder dat het een inspanning vergt van de spelers (in tegendeel, ze smullen het met veel plezier naar binnen). Op de club dresseren we het mooi met fruit en granola en vliegt het de deur uit. Het is het meest gekozen item op het ontbijtbuffet. Gezond en overheerlijk! 

 

Wist je dat Holy Berry sinds begin dit jaar officieel sponser is van R.S.C. Anderlecht ? En wat zijn we daar fier op! Niets is interessanter dan te mogen samenwerken met professionele atleten om het effect van Açai op hun gezondheid en prestaties te kunnen achterhalen. En dat de kleur van Açai nog eens enorm goed matcht met het kleur van Anderlecht, dat is puur toeval 😉

 

EDM_1570

Je beste lijf na je 40ste met Ellen Charlotte Marie

Na je veertigste kan het gebeuren dat je het één en ander van verandering begint te voelen aan jouw lichaam. Waar je vroeger van hier naar daar holde zonder zelfs een beetje buiten adem te zijn, merk je nu op dat je erna best toch even gaat gaan zitten. Dit komt omdat jouw cellen zich minder snel gaan herstellen, je vaak wat spiermassa begint te verliezen en er hormonaal ook wat begint te veranderen. Nu, geen paniek, dit is volledig normaal en iedereen heeft er wel in meer of mindere mate last van. Voor ieder van hen, het nieuwe boek van Ellen Charlotte Marie genaamd “Je beste lijf na je 40ste”. Via dit boek toont Ellen aan dat je op alle leeftijden je beste zelf kan zijn of worden. Ouder worden doen we immers allemaal, maar hoe je ouder wordt, dat bepaal je voor een groot deel zelf!

Je beste lijf na je 40ste - Holy Berry“In mijn boek deel ik praktische informatieve tips en voordelen van krachttraining voor vrouwen (én mannen) boven de 40 en dit koppel ik telkens aan enkele van mijn favoriete plantaardige recepten. Dit boek is er vooral gekomen om mensen te motiveren om in het beste deel van hun leven (vind ik toch :)), het heft in eigen handen te nemen en zelf te bepalen hoe ze ouder willen worden. Of je veertig bent en nog steeds blaakt van energie of net zestig kaarsjes hebt uitgeblazen en de ene dag jouw lichaam al wat meer tegenspartelt dan de andere, nu is het moment om je lichaam uit te dagen en letterlijk te versterken!”

Tot voor 2019 was krachttraining voor Ellen nog geheel onbekend terrein. Ze sportte wel al regelmatig maar hield het vooral bij lopen en zwemmen. De reden waarom ze met krachttraining is begonnen, was vanuit een diepe nood om sterker te worden. Al heel snel voelde ze zich zowel fysiek als mentaal sterker worden en het blijft haar uitdagen. Ze weerlegt in het boek de mythe dat trainen met gewichten en weerstandsbanden enkel voor bodybuilders of stoere mannen is weggelegd. Dat stoere dames ook bestaan, bewijst Ellen aan de lijve!

 

10 tips als je na je 40e met krachttraining wil beginnen: 
  1. Zorg voor een goede begeleiding als krachttraining nieuw voor je is
  2. Bouw geleidelijk maar consequent op
  3. Volg je evolutie met foto’s
  4. Zorg voor een enthousiaste sportbuddy
  5. Koop leuke sportoutfits
  6. Bewandel je eigen weg, vergelijk niet met anderen
  7. Volg enkele motiverende gym influencers
  8. Stel doelen voor jezelf
  9. Eet gezond en evenwichtig met voldoende eiwitrijke voeding
  10. Geniet en maak plezier!!
Niet enkel trainen, maar ook gezond eten!

Ellens keuken kun je samenvatten als gezond, gemakkelijk én lekker. Bijna al haar recepten zijn lactose- en glutenvrij, vegetarisch of vegan, en bevatten geen geraffineerde suikers. Ideaal als je voor jezelf of voor je gezin wat gezonder wilt gaan koken. De prachtige foto’s doen ons alvast honger krijgen!

Speciaal voor onze Holy Berry lezers deelde Ellen Charlotte Marie een overheerlijk en vooral gezond recept met ons uit haar boek “Je beste lijf na je 40ste”.

Ontdek hier het recept van haar Açai Cacao bowl!

 


 

Zin om nog meer te ontdekken over de Brugse foodie Ellen Charlotte Marie en een van de populairste Vlaamse foodies?  Volg haar dan op haar Instagram-pagina. Ze deelt vaak super leuke tips met haar + 127 000 volgers. Be one of them! 

Wil je meer te weten komen over de start van Ellen haar avontuur? Lees het interview met haar hier.

 


 

Schermafbeelding 2022-03-24 om 15.59.01

Foodtips bij sport van Ien Vitse van Jumbo Visma

Ien Vitse een zelfstandig onderneemster en FoodCoach bij het Pro Cycling Team Jumbo Visma. Zowel voeding als sport zijn altijd twee passies van haar geweest. Na haar studies als diëtist heeft ze zich gespecialiseerd tot sportdiëtist en daarna ook nog een koksopleiding bijgevolgd. Korte daarna richtte ze Food For Athletes op. Sport en voeding waren overduidelijk haar passie en die passie en kennis wou ze zowel aan amateursporters als aan topsporters doorgeven. Sinds 2019 is ze 130 dagen per jaar op pad als ‘Performance Chef bij Jumbo Visma’, de ploeg van onder andere Wout Van Aert, onze nationale held.  Ze is verantwoordelijk voor het berekenen en bereiden van de voeding, en ze zit ook mee aan tafel om de voedingsstrategieën te bepalen. Sinds 2021 heb ik nog een tweede bedrijfje, ‘Sport Granola’.

Waarom is volgens jou voeding nu juist zo belangrijk bij het sporten?

Voeding is de brandstof voor het lichaam. Bekijk het zo; als je verkeerd getankt hebt met jouw wagen, dan loopt het gewoon niet zo lekker. Ons lichaam is gelukkig net wat slimmer dan een wagen en kan de foute brandstof ombouwen tot de goede, maar dat kost tijd, energie en zuurstof. Als je een rondje gaat joggen met vriend(inn)en en het draait vooral om de leuke babbel, doe dan vooral je ding en eet wat je graag eet! Maar, als je scherpe tijden wilt lopen of een bepaald doel voor ogen hebt, dan kan je maar beter juist gaan tanken. Je hoeft daarom niet alles tot op de gram te gaan afwegen zoals de renners van Team Jumbo Visma doen, maar een idee hebben hoe de basis van sportvoeding in elkaar zit maakt wel een heel groot verschil. Naast ‘tanken’ speelt voeding een enorm belangrijke rol in herstel.

Waar moet je op letten om optimale resultaten van jouw sportsessie te behalen?

Koolhydraten zijn key! Het zijn namelijk die koolhydraten die de brandstof zijn voor je spieren. Tegenwoordig is het moeilijk de bomen door het bos te zien met zoveel verschillende diëten en wordt er naar koolhydraten gekeken als de duivel. Maar, geloof mij, Wout (Van Aert) heeft nog nooit een rit gewonnen door koolhydraten te mijden. 

Wat is dan best qua herstel?

In functie van je herstel heb je dan weer voornamelijk eiwitten nodig. Ook koolhydraten als je morgen alweer sport. Probeer vooral normaal te doen als het over voeding gaat. Extremen zijn nooit goed en ‘magic bullets’ bestaan niet. Begin bij de basis, zorg voor een gezond voedingspatroon. Dat betekent niet dat je nooit eens iets minder gezond mag eten hé. 

Hoe vertaalt zich dat dan concreet in voedingsmiddelen voor en na het sporten?

Voor het sporten denk aan een banaan, 2 sneetjes peperkoek, wat (licht) bruin brood met honing, confituur of appel-perenstroop, een pannenkoek met bruine suiker of -als je daar eens zin in hebt- een handje wine gums. Ik geef niet alleen de ‘gezondste’ opties, maar het zijn allemaal bronnen van koolhydraten die je wel zullen helpen tijdens je training. Eiwitten en vetten laat je op dat moment liever links liggen. Eerst en vooral omdat het niet de ideale brandstof is, maar ook omdat vetten de vertering vertragen en eiwitten je enigszins moe maken. Maar zoals ik al zei ‘you do you’ en doe vooral je zin.

Na het sporten is het dan weer heel goed om eiwitten binnen te krijgen. Denk aan 200 gram magere kwark of skyr met wat fruit en eventueel granola. Eiwitten zijn een bouwstof en kunnen je helpen je spieren terug op te bouwen en goed te herstellen. Het zal er vooral voor zorgen dat je minder spierpijn hebt en morgen terug frisser bent om eventueel opnieuw te gaan sporten. 

Açai komt vaak op jouw eigen menu en deze van de prof atleten. Waarom past dit goed in jouw/hun eetpatroon?

Dit is een makkelijke vraag. Omdat ik het lekker vind en de atleten ook! Zeker op een rustdag is het een ideale manier om het volume van het ontbijt wat op te krikken zonder de calorieën heel hoog te doen uitkomen. Op rustdagen mogen ze veel minder eten dan op dagen dat ze 5 à 8 uur fietsen en dan is Açai de redding. Açai brengt zoveel voordelen met zich mee. Sinds ik Açai bowls geef als ontbijt op rustdagen hoor ik ze niet meer klagen over de portiegrootte en de vele antioxidanten helpt hen sneller herstellen op een rustdag.  

Kan je ons nog wat meer vertellen over Sports Granola?

In 2021 ontstond het idee om nog een tweede bedrijfje op te zetten, namelijk ‘Sports Granola’. Mijn granola voor sporters is nu enkele maanden op de markt en te koop in fietsspeciaalzaken en via mijn webshop. Voorlopig doe ik nog alles zelf, van bakken, verpakken, marketing,… Alleen het verzenden neemt mijn man over wanneer ik met de ploeg in het buitenland zit. Die Açai bowl combineren met wat Sports Granola is een perfecte combinatie.

 

Cime-NAVUL(C)STUDIONUNU-85

Skincare tips van Cîme

Van dagcrèmes tot lotions… Er zijn oneindig veel huidverzorgingsproducten te vinden. Maar welke producten passen nu best bij jouw unieke huid? Deze vraag hebben we gesteld aan de 2 dames van het Belgische huidverzorgingsmerk Cîme. Lees snel verder en wie weet begint dat huidje vanzelf te glanzen.

 

Voordat we beginnen over huidverzorging, kunnen jullie ons vertellen hoe Cîme is ontstaan?

“Het begon allemaal in het Himalaya gebergte, toe ik daar aan het rondtrekken was. De prachtige regio en vooral de unieke bergplanten met hun ongeëvenaarde extracten en oliën werkten zo inspirerend dat ik erover begon na te denken van een gamma van natuurlijke huidverzorgingsproducten te lanceren, zonder nasty Ingredients, maar puur op basis van de kracht van de natuur. Het gegeven om iets te ontwikkelen waarbij lokale traditionele kennis en moderne wetenschap elkaar versterken, gaf me energie en ik kon niet wachten van eraan te beginnen. Eens terug thuis, legde ik dit idee voor aan mijn vriendin Isabel. Aangezien ze echter geen huidverzorgingsproducten vond die echt helemaal aan haar eisen voldeden, was Isabel al gauw overtuigd om samen dit avontuur aan te gaan en even later was CÎME geboren.”

 

Waar staat Cîme juist voor?

BIOLOGISCH

We gebruiken natuurlijke en gecertificeerd biologische ingrediënten die jouw huid er stralend en gezond doen uitzien.

GEVOELIGE HUID

Onze producten worden ontwikkeld om effectieve resultaten te behalen zonder de huid te irriteren.

DIERPROEFVRIJ

Onze ingrediënten, prototypes en  producten worden nooit getest op dieren.

 

 

Hoe weet ik welke verzorging mijn huid nodig heeft?

“Om het voor onze klanten gemakkelijker te maken hebben wij een huidtype test ontwikkeld die vertelt wat de ideale skincare routine en crème is voor jouw huidtype. Deze verschillende routines hebben we dan ook vertaald naar drie skincare pakketten. Dankzij de test kom je dus meer te weten over jouw huidtype én vind je de gepaste producten om jouw huid optimaal te verzorgen. Afhankelijk van je huidtype (gevoelige huid, droge, mature huid, vette huid of gecombineerde huid) kan je immers bepaalde producten beter mijden of juist regelmatig gebruiken.” 

 

Welke tips kunnen jullie ons geven om onze huid beter te verzorgen en misschien ook langer jong te houden?

Tip 1: Pas je huidverzorging aan afhankelijk van de seizoenen
Met de verandering van de seizoenen is het beter om ook je huidverzorging aan te passen. Als het kouder is, heeft je huid extra bescherming en hydratatie nodig. In de warmere maanden produceert je huid meer olie en talg, wat zeker niet betekent  dat je moet stoppen met het hydrateren van je huid. Maar kies in de zomermaanden voor een lichtere crème of gel om je gezicht fris te houden.

 


TIP 2: Bescherm je huid heel het jaar door!
Bescherm je huid tegen vrije radicalen. Onze crèmes bevatten een natuurlijke zonnebescherming gelijk aan SPF 10 tot 15, dankzij de ingrediënten edelweiss en duindoorn. Wanneer de zon feller schijnt, vooral in de zomer natuurlijk, raden we zeker aan om een biologische zonnecrème te gebruiken.

 


TIP 3: Bye Bye dode huidcellen!
Wanneer de winter bijna voorbij is, is het tijd om je te ontdoen van wat dode huidcellen door je lichaam te scrubben. Dit stimuleert de bloedsomloop en verwijdert de dode huidcellen. Zo krijg je een zachte en verjongde huid.

 


TIP 4: Je huid straalt uit wat je eet!
Je huid is het grootste orgaan dat een signaal afgeeft als er iets mis is met je voeding. Daarom is het naast een goede verzorging ook belangrijk om gezond te eten. Je huid is bijvoorbeeld gek op antioxidanten. Voeding dat enorm rijk is aan antioxidanten zoals Açai, helpt om je huid gezond te houden en rimpels tegen te gaan.  Dus laat die Açai bowls maar komen.

 

 

Wist je trouwens dat Açai ook heel vaak in huidverzorgingsproducten gebruikt wordt? Dit vanwege de hoge concentratie aan antioxidanten en essentiële oliën die zich in deze unieke besjes schuilhouden. 

 

 

Online traject - Holy Berry - Lynn De Merlier

Nieuw online levenstraject van Lynn De Merlier

In deze blog vertelt Lynn De Merlier ons meer over haar levensstijltraject voor meer energie, een betere gezondheid en een sterker immuunsysteem.

“Dit online levensstijltraject is bedoeld voor iedereen die streeft naar een betere gezondheid en een sterker immuunsysteem. Preventief, om gezond en fit te worden én blijven. Of omdat je een chronische ontstekingsaandoening hebt en je beter in je vel wilt voelen.

Het is heel simpel! Via video’s, tips, oefeningen en heel wat extra’s informeer, inspireer en motiveer ik jou om binnen vijf grote levensstijldomeinen nieuwe, gezonde gewoonten te leren. En dat doe ik niet alleen. Ik sloeg de handen in elkaar met tien topexperts binnen hun vakgebied!”

 

Wie is Lynn De Merlier?

Lynn De Merlier is osteopaat, voedingsdeskundige, orthomoleculair kPNI-therapeut, auteur, bezielster van Lynn’s granola en nog zoveel meer.
Lees meer over haar in ons eerst kennismakingsgesprek.

 

Experts Lynn
Samen met 10 topexperts werkte Lynn aan het online levensstijltraject.
We stellen de experten graag aan jou voor!

Iedere expert covert een bepaald deel van het traject. Zo gaat dokter Jutta Borms verder kijken dan de traditionele westerse geneeskunde en helpt ze haar patiënten op een holistische manier, onder meer via orthomoleculaire geneeskunde, biopunctuur en neuraaltherapie. Dokter Servaas Bingé helpt zijn patiënten door gezondheidsadvies te geven die gebaseerd is op een uitgebreide en wetenschappelijk onderbouwde DNA-analyse.

Mira Huypens laat met haar team mensen ‘FutureFit’ excelleren met een vervuld gevoel. Ze schreef ook het boek Get a Grip, over hoe je in vier stappen zelf je toekomst in handen neemt, onder meer via de polyvagaaltheorie van dr. Stephen Porges

Ann Van den Rijn is licentiaat in de kinesitherapie en heeft dankzij haar zeer ruime ervaring heel wat kennis over sport en beweging. Het is juist op dat vlak dat ze mensen gaat helpen via duurzame bewegingstrajecten. 

Prof. dr. Dirk De Wachter is psychiater, psychotherapeut en hoogleraar verbonden aan het Universitair Psychiatrisch Centrum KU Leuven. Dokter De Wachter kijkt met een kritische blik naar verschillende aspecten van de maatschappij waarin we vandaag leven. De mentale gevolgen van ons consumptiegedrag en onze perceptie van wat geluk is, komen in zijn uiteenzettingen regelmatig terug. 

Marilien is Mindset Mentor en een gecertificeerde Proctor Gallagher Consultant. Ze gelooft dat succes in het leven in directe relatie staat met hoe we als mens omgaan met onze geest, ons lichaam en onze gedachten

Lieven Annemans is hoogleraar gezondheidseconomie aan de faculteiten geneeskunde van de Universiteit Gent en de Vrije Universiteit Brussel. Lieven onderzoekt het geluk van de Belgen via het Nationaal Geluksonderzoek.

Lieven Maesschalck is kinesitherapeut in de revalidatiewetenschappen en begeleidt zowel professionele als niet-professionele sporters. 

Jera Van de Velde is Wim Hof Methode-instructeur coacht mensen op het vlak van welzijn.

Dokter Steven Laureys is neuroloog. Hij is verbonden aan de dienst Neurologie van het universitair ziekenhuis Sart-Tilman in Luik én werkt aan de universiteit van Luik, waar hij aan het hoofd staat van een onderzoeksgroep die de hersenen bestudeert van patiënten met een minimaal bewustzijn, zoals mensen die in coma liggen of het locked-insyndroom hebben.

 

De basis: het REMEET-model

“In dit traject werk ik met het REMEET-model dat ik ook gebruik in mijn praktijk en dat de basis vormt van mijn boek Het immuniteitsplan.” – Lynn De Merlier

REMEET staat voor het herontdekken van de levensstijl die echt bij je past. De letters staan voor:

Rhythm: herontdek je bioritme, je meest natuurlijke slaappatroon
Exercise: herontdek de behoefte van je lichaam aan beweging
Mindset: herontdek de balans tussen inspanning en ontspanning
Extra Energy: herontdek een leven met meer energie dankzij een minimum aan energieverslinders en een maximum aan energieboosters
Taste: herontdek de smaak van gezonde, lekkere voeding die goed is voor je lichaam

Binnen deze vijf levensstijldomeinen streeft Lynn samen met haat patiënten naar nieuwe, gezonde gewoonten!

 

Wat houdt precies het online levenstraject in?

Informeren, motiveren én inspireren!

7 leerrijke webinars waarin je jouw kennis over gezondheid en immuniteit vergroot en waar je tal van praktische tips krijgt.
9 inspirerende interviews met topexperts: Lieven Maesschalck, dr. Servaas Bingé, prof. dr. Steven Laureys, dr. Jutta Borms, Mira Huypens, Ann Van den Rijn, Jera Van de Velde, prof. dr. Lieven Annemans en prof. dr. Dirk De Wachter
10 superhandige downloads met tips en boodschappenlijstjes
5 invuldocumenten om per domein je doelen en evolutie te noteren
3 kookdemo’s met lekkere, gezonde recepten
12 oefenvideo’s met work-outs en oefeningen rond ademhaling en mindset

Lynn deelde al enkele tips met ons mee. Ontdek ze in dit blogartikel: Vier tips voor gezonde darmen en een sterker immuniteit.

Lees meer over het online levenstraject van Lynn De Merlier.

Maag - Holy Berry

Vier tips voor gezonde darmen en een sterker immuniteit

De winter is hét seizoen van de verkoudheden en allerlei nare kwaaltjes. Ons immuunsysteem laat het tijdens deze koude, donkere periode al wat vaker afweten. Extra stress, minder goed slapen, geen zonne-energie en vaak minder gezonde eetgewoontes zijn hiervan de boosdoeners.

Om ons te helpen gezond te blijven tijdens deze wintermaanden gaf Lynn De Merlier, osteopaat en voedingsdeskundige, ons enkele top tips.
Zo zal je ondermeer ook ontdekken dat, dankzij hun hoge gehalte aan voedingsstoffen met een overvloed aan vitamines en mineralen, regelmatig onze heilige Açai besjes op jouw menu zetten een ideale (en vooral erg lekkere) manier is om de immuniteit extra te ondersteunen. No magic, only a Holy force!

 

 

Wie is Lynn De Merlier?

Lynn De Merlier is osteopaat, voedingsdeskundige, orthomoleculair kPNI-therapeut, auteur, bezielster van Lynn’s granola en nog zoveel meer.
Lees meer over haar in ons eerst kennismakingsgesprek.

 


Tip 1:
Eat your fiber!

In een gezonde voeding horen vezels thuis. That’s a fact! Vezels hebben namelijk enkele zeer belangrijke functies. Zo dienen ze ondermeer als voedingsbron voor onze darmflora (dat zijn de goede bacteriën in de de darmen) en spelen vandaar uit een cruciale rol voor een goed werkend immuunsysteem. Daarnaast trekken vezels vocht aan, waardoor alles vlotjes door het darmstelsel glijdt.

 

Onze Açai bevatten ook een portie vezels die helpen om jouw darmflora in balans te houden!

 


Tip 2:
Omega 3 vetzuren niet vergeten!

Omega 3 is een essentieel vetzuur dat zeer belangrijk is voor ons immuunsysteem. Het gaat ontstekingen tegen en zorgt voor een optimale werking van het immuunsysteem. Omega vetzuren zijn daarenboven enorm belangrijk voor een optimale hersenontwikkeling en -werking en dit kan dan weer bijdragen tot those happy feelings.

 

Geef zeker ook aan je kinderen af en toe eens een Açai bowl (they will love love love it), boordevol essentiële vetzuren, zodat hun hersentjes optimaal kunnen ontwikkelen!

 

  TIP 3: Variatie is king!

Heel wat vitamines en mineralen kunnen we uitsluitend binnenkrijgen via onze voeding en dan voornamelijk via groenten en fruit. Antioxidanten is een verzamelnaam van specifieke vitamines en spoorelementen die onze weefsels en het DNA beschermt tegen vrije radicalen. Vrije radicalen zijn de agressieve stoffen die schade kunnen veroorzaken aan onze cellen en weefsels en die op lange termijn kunnen bijdragen tot de ontwikkeling van heel wat ziektes. Dit willen we niet dus maak dat bordje maar bright & colorful!

 

Açai bessen zijn één van de grootste bronnen van antioxidanten die er in de natuur te vinden zijn. Mix de bevroren pulp met allerhande fruit, noten, zaden, .. en je hebt jouw dagelijkse portie meer dan binnen!

 

TIP 4: No snoozing? You’re losing 🙂

Goede slaap draagt bij tot een sterke immuniteit en zorgt ervoor dat we afweerstoffen aanmaken die ons beschermen tegen bacteriën en virussen. Wie een chronisch slaapgebrek heeft, kent een zwakker afweersysteem en zelfs een minder gunstige samenstelling van de darmflora. Wie de slaap moeilijk kan vatten kan eens de inname van magnesium verhogen. Magnesium helpt immers het lichaam en de hersenen te ontspannen en dus ook om rustig en diep te slapen. 

Açai bessenbevatten maar liefst 21 mg magnesium per 100 gr. Een perfecte reden om jouw Açai bowl eens als dessertje te eten i.p.v. als ontbijt.

 

 

Time to be healthy and to try Açai!

Ons gamma biedt een ruim assortiment aan Açai producten voor elk wat wils, op elk moment van de dag.
Ontdek onze verschillende Açai-producten en laat je inspireren door onze recepten.

Holy Bery - Insentials

Holy Berry en Insentials ontmoeten elkaar

Amandine De Paepe, nutritionist, biomedicus en founder van Insentials, vertelt ons in deze blog wat meer over hoe ze vrouwen helpt om een gezond leven te leiden door de tekorten van voedingsstoffen aan te vullen.

95% van de vrouwen kampt met een vitaminetekort. Deze vaststelling ligt mede aan de basis van de oprichting van Insentials. Ons uitgangspunt is dat iedere vrouw uniek is en zo ook haar lichaam. Het is dus belangrijk dat we ons lichaam leren begrijpen en onze specifieke noden leren ontdekken. Daarom ontwikkelde ik ondermeer een wetenschappelijk onderbouwde en unieke zelftest waarmee je aan de hand van doelgerichte vragen een persoonlijk vitamineplan krijgt.” – Amandine de Paepe van Insentials –

Hoe is Insentials ontstaan?

“Al van jongs af aan heb ik een grote passie voor voeding en gezondheid. Tijdens mijn carrière als biomedicus en voedingsdeskundige in de farmaceutische wereld, bracht ik een aantal voedingssupplementen succesvol op de markt. Dit wakkerde mijn passie voor supplementen en voeding aan en besloot ik om in 2021 Insentials te lanceren.”

Wat wil je met Insentials bereiken?

“Vitamines innemen is belangrijk, maar nog belangrijker is te weten welke combinaties mogelijk zijn, dat is de sterkte van Insentials. Bij ons krijg je, naast een dosis Smart Insentials, een persoonlijke test die duidelijk gaat aantonen welke vitamines je lichaam nodig heeft. Dit helpt je niet enkel om gezonder te zijn, maar ook om je beter te voelen. Dat is mijn doel met Insentials. Ik wil vrouwen preventief en op een holistische manier helpen bij het aanvullen van hun tekorten en essentiële vitamines en dit op basis van een persoonlijke screening.”

 

Wat is juist “Smart Insentials Vitamins”?

“Deze multivitamine bevat enkel nutriënten die je écht nodig hebt. De meeste andere multi’s bevatten 20+ ingrediënten die te laag gedoseerd zijn en die je al genoeg uit je voeding haalt.  Onze vitamines bevatten er slechts 6, in optimale dosage. Hierdoor heb je een betere vitamine-opname in jouw lichaam.”

 

In jouw praktijk ga je holistisch te werk. Dit zien we ook in het logo van Insentials terugkomen. Wat representeren de 5 bolletjes van het logo van Insentials?
  • Eten: Gezonde voeding is de basis van een gezond leven. 
  • Exercise: Een goed werkend lichaam heeft ook haar dosis aan beweging nodig.
  • Expertise: Je moet niet zomaar medicatie innemen, maar over de juiste kennis beschikken.
  • Ecologie: De vitamines worden in mooie, hervulbare glazen potjes geleverd.
  • Essentialise: Gezonde voeding is de dag van vandaag niet meer voldoende, je hebt ook supplementen nodig.

Deze 5 “e” holistische aanpak zorgt ervoor dat elk puntje de nodige aandacht krijgt en dat het volledige plaatje klopt.

 

Holy Berry gelooft dat een gezond lichaam een goed functionerend lichaam is. Toch raad jij aan om af en toe te detoxen. Waarom vind je dit zo belangrijk?

“Een detoxkuur helpt je lichaam bij het elimineren van giftige stoffen. Om je lichaam te resetten, heeft je lever energie nodig en dat haalt hij uit antioxidanten zoals vitamines en mineralen. Een van de krachtigste antioxidanten is Glutathion. Deze stof neutraliseert vrije radicalen en werkt ontstekingsremmend. Onmisbaar dus wanneer je grote kuis wil houden in je lichaam.

Daarnaast heeft detoxen niet alleen een positief effect op je lichaam, het zorgt ook voor een reset van je mind. Ik raad vooral aan om een detox kuur in te nemen bij elke seizoenswissel.” 

 

Je hebt een box die hier specifiek op inzet. Uit wat bestaat de Detox Boost van Insentials juist?

“Onze Detox Boost is een bewezen anti-oxidant supplement voor de lever. Dit helpt om je lichaam op een efficiënte & natuurlijke manier te ontgiften. Door deze detox ga je je energieker gaan voelen, iets wat iedereen toch graag wilt. Onze Detox Boost bevat mariadistel, artisjok, choline en glutathion voor een optimale leverdetox en eliminatie van je lichaamstoxines.”

 

We hebben al gehoord én gezien dat je fan bent van onze Açai besjes, wat wat natuurlijk super leuk vinden! Waarom zet je Açai op jouw menu?

“Ik ben zeer fan van Açai. Dankzij het hoge gehalte aan voedingsstoffen met een overvloed aan vitamines en mineralen is de açaibes een superfood die ik graag als ontbijt neem. Ondanks ik sterk voorstander ben van Intermittent fasting, moet ik ontbijten. Ik sta altijd heel vroeg op waardoor mijn ontbijt altijd een van mijn belangrijkste maaltijden. Hiervoor zijn Holy Berry producten heel praktisch. Heel gezond en klaar in 1-2-3!”

 

Zin om nog meer te ontdekken over Insentials? Bezoek dan hun website!

 

thb-didi

A dream collaboration come true! Ontmoet Didi van het premium juice merk JusJus

Hi Didi, vertel ons eerst even hoe alles begonnen is?  Hoe ben je op het idee gekomen om JusJus op te richten?

Mijn naam is Diana alias Didi, Delgado en ik ben geboren en getogen in Puerto Rico. Ik ben advocaat van beroep maar in 2012 voelde ik aan dat het tijd was voor iets anders. Mijn partner Alain moedigde me aan om op zoek te gaan naar andere mogelijkheden buiten de advocatuur. Dus ik keek naar mijn passies en aangezien ik enorm hou van juicen en koken,  was het duidelijk welke richting ik uit moest gaan. Ik was thuis al jaren bezig met slow juicing en in Amerika ontstonden er overal cold pressed juicing bedrijven, maar aan deze kant van de oceaan waren er maar weinig voorbeelden. Dus zijn Alain en ik begin 2013 begonnen met het ontwikkelen van het idee van Jus Jus. In nog geen 6 maand hebben we de recepten uitgewerkt, een webshop opgezet, leveranciers gezocht, vergunningen, etiketten, etc. ontwikkeld. We hebben er al onze energie in gestoken en tja, sindsdien zijn we niet meer gestopt!😅

Zalig toch wanneer een onderneming start vanuit een oprechte passie! Wat is jouw visie achter JusJus en de producten die je aanbiedt?

De visie is altijd geweest om “gezondheid” aan te bieden op een gemakkelijke en toegankelijke manier, maar zonder in te boeten aan kwaliteit. Velen onder ons strugglen om de nodige portie groenten per dag  naar binnen te krijgen en juices, vooral groene sappen, is ultra handig om snel die energieke en nutritionele fix te krijgen. Naast onze sappen hebben we ook veganistische melk op basis van amandelen/cashewnoten en we hebben een aantal heerlijke snacks ontwikkeld, allemaal glutenvrij, veganistisch, met natuurlijke suikers en meelsoorten (amandel, haver). Het idee is om producten aan te bieden die echt voedzaam en lekker zijn en waarvan je een goed gevoel krijgt omdat ze je niet afremmen of je een suikercrash geven.

Wat zijn voor jou de criteria om een ingrediënt toe te voegen aan een product?

Eerlijk gezegd moeten we het eerst lekker vinden en het regelmatig willen drinken/eten/ van genieten😋. Dat is het belangrijkste criterium! Hoewel we de nieuwste wellness-trends op de voet volgen, voegen we niet zomaar een ingrediënt toe omdat het populair is of omdat anderen het doen. We onderzoeken graag de wetenschap erachter en proberen het een paar maanden uit vooraleer we beslissen om het al dan niet te gebruiken. Een paar jaar geleden bijvoorbeeld begon iedereen in de wellness selderijsap te drinken. Ik las er veel boeken over en begon 6 maanden lang pure selderijsap te drinken. Ik stond versteld van de resultaten en hoe ik me erdoor voelde, dus begonnen we met selderijsap aan te bieden. Nog steeds één van onze bestverkopende producten!

Wat was jouw mening over Açai besjes? Kende ze Açai al voordat de collab tussen onze beide merken tot stand kwam?

Ja hoor, ik kende Açai al! We hadden 12 jaar geleden in Puerto Rico de beroemde açai bowls ontdekt en waren er werkelijk verslaafd aan geworden! We aten ze als ontbijt voordat we naar het strand gingen🏖. Eens terug in Belgie was het echter niet evident om aan kwalitatieve Açai te geraken, totdat Holy Berry op ons pad kwam. En de rest is history 🙂 Want Açai is niet alleen verslavend lekker, ook de vele bekende gezondheidsvoordelen van deze bessen soort maken het zo aantrekkelijk om mee te werken. En dit hebben we dus ook gedaan!

Wat sprak je het meeste aan om een collab te doen met HB?

Ik maak/kook het grootste deel van onze maaltijden omdat ik graag weet wat er in het voedsel zit dat we eten (ja, ik ben een controlefreak🙈) dus ik ben al een fan van het gebruik van de Holy Berry açai packs in mijn weekend ontbijtbowls, gemengd met wat Jus Jus amandelmelk. Dus ik was al een echte fan😍 als consument. En toen ik de lieve mensen (Margaux en Stephen) erachter ontmoette en hun passie en liefde voor hun merk voelde, wist ik dat dit een collab was die het waard was om onze inspanningen in te steken.

Dankjewel, heel erg lief en volledig wederzijds! Naast in een drankje, hoe en wanneer geniet je het meest van Açai?

Met een lepel🥰. Ik gebruik één van onze amandelmelken en blend deze samen met een halve banaan en enkele Açai pakjes tot een smeuïg geheel. Dan giet ik de mengeling in een kom en top het af met veel mango, bessen en cacao nibs. Ook bij Jus Jus hebben we de Holy Berry Pure Açai Packs getest in onze huisgemaakte granola en we zijn bezig de laatste hand te leggen aan een heerlijke en gezonde granola op basis van Açai!

Nog een laatste vraagje; Hoor je bij het Açai dream team of het Juicy Açai team (de 2 Açai drinks die we samen hebben ontwikkeld)?

Ik hou van allebei, maar ik ben een sucker voor alles wat romig is, dus voor mij is het de Açai Dream, de hele dag, elke dag! ✌🏼

 

Bestel de 2 heerlijke Açai drinks op de webshop van JusJus en laat ze snel en gemakkelijk aan huis leveren. Maar neem zéker ook een kijkje naar de rest van haar prachtige gamma én kom nog iets meer te weten over Holy Berry via dit interview.