Een gezond sportreceptje met chocolade.. Yeah right! Maar jawel hoor, het kan absoluut en dit receptje bewijst het. De reden heeft de maken met het bijzondere nutriënten profiel van cacao. Wist je dat cacao nog meer antioxidanten bevat dan Açai en dat juist deze antioxidanten zo belangrijk zijn wanneer je sport? Als je sport komen er namelijk vrije radicalen vrij, dit zijn stoffen die onze cellen schade aanrichten. Indien ze niet in al te grote hoeveelheden aangemaakt worden is dit op zich niets waar je je zorgen over hoeft te maken (blijven sporten dus!) maar het is wel belangrijk om die vrije radicalen zoveel mogelijk “onschadelijk” te maken via voeding die hoog is in antioxidanten. En laat nu juist twee van de grootste bronnen aan antioxidanten in de natuur Açai en cacao zijn. Het perfecte excuus om die chocolade (én Açai) verslaving te verantwoorden.

 30 minuten

 1 portie