Uw winkelwagentje

Recepten

Açai Latté

Koffie en açai gaan samen als “bread and pudding” .. maar dan nog beter! Perfect voor "on the go" mee te nemen. True New York style !

 Wat heb je allemaal nodig?

  • 1 zakje The Holy Berry "Açai & Guarana" (diepgevroren of gesmolten)
  • 300 ml (plantaardige) melk
  • 1 koffie, bij voorkeur een sterke espresso
  • Een snuifje kaneel of cacaopoeder
  • Zoeten naar smaak met kwaliteitsvolle honing, ahornsiroop, agave, kokosnootsuiker,..

 Hoe maak je het?

 Dit hangt af van hoeveel afkoeling je nodig hebt!

Wil je een warme latté, dan doe je een gesmolten zakje açai in een shakerfles of drinkbus met warme (niet kokende!) melk en de koffie. Schudden en afwerken met kaneel en/of cacao en dat beetje zoetstof naar smaak.

Meer zin in een ice latté? Dan meng je de diepgevroren açai in stukjes met koude melk en giet je er de warme koffie over (die zal zorgen dat de açai wat begint te smelten). Goed schudden in een shakerfles of drinkbus en afwerken met cacao of kaneel en eventueel een paar ijsblokjes.


Ouder artikel Recenter artikel