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De quoi avez-vous besoin pour 10-12 petits crêpes ?

  • 60 g de farine d’amandes
  • 60 g de racine d’arrowoot
  • 2 œufs
  • 60 g de compote de pomme (non sucré)
  • 1/2 paquet de Holy Berry – Açai, décongelé
  • 1 c.à.c. de levure chimique
  • De l’huile de coco pour la cuisson
  • Garnitures : pommes cuites à la cannelle, framboises, myrtilles, sirop d’agave et graines de chanvre.

 

Comment faire?

Mélangez tous les ingrédients, à l’exception de l’huile de coco, pour obtenir une pâte lisse. Faites chauffer de l’huile de coco dans une poêle et faites cuire les crêpes. Garnir avec la garniture de votre choix et déguster !

 

Cette recette a été créée par Maxime Onsia. Vous pouvez la trouver sur Instagram sous le nom de @pranahealth_life.

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