De quoi avez-vous besoin ?
- 1 paquet de Holy Berry – Açai & Guarana,decongelée
- 4 c. à soupe de pâte de noix aux amandes
- 1 à 2 c. à café de jus de citron vert
- Une pincée de sel
- 1/2 c. à café d’épices à piment
- 1 cuillère à café de gingembre râpé
- 1/2 cuillère à café de sauce soja
Comment faire ?
Mélangez le tout pour obtenir une sauce onctueuse, ajoutez du citron vert, du gingembre ou du sel si nécessaire. Servir en trempette avec des rouleaux de printemps par exemple.
Conseil:
- Vous pouvez laisser le paquet Açai & Guarana décongeler au réfrigérateur ou le mettre dans de l’eau tiède jusqu’à ce qu’il ait fondu.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe d’agave si vous utilisez notre Holy Berry – Açai pure (sans Guarana)variante.
- Vous pouvez remplacer le paquetAçai & Guarana par 100g de Holy Berry – Açai berries.
Recette compilée par Barbara Geeroms de Yasai. www.yasai.be
Photo: The Fresh Light www.thefreshlight.com
