De quoi avez-vous besoin ?

  • 1 paquet de Holy Berry – Açai & Guarana,decongelée
  • 4 c. à soupe de pâte de noix aux amandes
  • 1 à 2 c. à café de jus de citron vert
  • Une pincée de sel
  • 1/2 c. à café d’épices à piment
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
  • 1/2 cuillère à café de sauce soja

Comment faire ?

Mélangez le tout pour obtenir une sauce onctueuse, ajoutez du citron vert, du gingembre ou du sel si nécessaire. Servir en trempette avec des rouleaux de printemps par exemple.

 

Conseil:

  1. Vous pouvez laisser le paquet Açai & Guarana décongeler au réfrigérateur ou le mettre dans de l’eau tiède jusqu’à ce qu’il ait fondu.
  2. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’agave si vous utilisez notre Holy BerryAçai pure (sans Guarana)variante.
  3. Vous pouvez remplacer le paquetAçai & Guarana par 100g de Holy Berry – Açai berries.

 

Recette compilée par Barbara Geeroms de Yasai. www.yasai.be

Photo: The Fresh Light www.thefreshlight.com